BIO ALIMENTAZIONE

Cos’è
L’alimentazione è il principale strumento che l’essere umano ha a sua disposizione per mantenersi in salute e per questo, da sempre, nelle medicine dei popoli di tutto il mondo, il cibo è stato considerato un caposaldo della salute, la quale è fortemente influenzata dal modo in cui ci si alimenta.
Il cibo rappresenta un legame tra l'uomo e la natura, attraverso il cibo si dà nutrimento ed energia alle cellule del corpo, le quali costruiscono, riparano distruggono ed eliminano.  Se ci si nutre con alimenti non adatti, nè per qualità nè per quantità, si corre il rischio di provocare danni o accumuli di scorie nell'organismo, che a lungo termine il corpo non riesce a fronteggiare.

Adottando un’ alimentazione naturale si possono prevenire disturbi e malattie. 

Gli alimenti da preferire dovrebbero essere quelli che forniscono tutte le sostanze e garantiscono il buon funzionamento dell'organismo, producendo al tempo stesso una costante disintossicazione dai residui tossici prodotti dal metabolismo. È solo nell’avversione agli interventi “agricoli” che ne mutano le caratteristiche (fertilizzanti, pesticidi, ecc), alle azioni che alterano le specifiche qualità naturali dell'alimento (raffinazione, conservazione chimica, ecc.) e, ovviamente, alla manipolazione genetica che si manifesta il legame che unisce il concetto di naturale a quello di biologico.
Un cibo naturale è: integro (consumato così come prodotto dalla natura), biologico (prodotto da piante o animali allevati secondo determinate regolamentazioni) e tradizionale (tipico di una specifica zona o nazione ma soprattutto patrimonio di molte generazioni).
L'alimentazione naturale e i consigli alimentari che ne conseguono sono elementi fondamentali per la ricerca della salute e del benessere.